Plăcinte de post la tigaie (cu aluat opărit)
Această rețetă minunată este adaptată de pe blogul culinar al Simonei Callas( Plăcinte de post la tigaie). Secretul constă într-un aluat opărit, care se lucrează extrem
Falafel cu cartof dulce
Această variantă de falafel mi se pare mult mai savuroasă decât cea clasică. Este minunată tenta ușor dulceagă pe care o împrumută cartoful dulce chifteluțelor de năut!
Pachetele de primavara
Imi plac foarte mult pachetelele de primavara si pana acum putin timp nu stiam ca ar putea iesi aluatul si cu premixul meu dietetic pentru patiserie. Iar varianta sa-mi cumpar din
Saleuri din aluat cu branza de vaci
E un aluat pe care il ador – se face usor, e grozav de gustos, semana cu un foitaj( i se mai si spune foitaj fals) si saleurile ies grozave! L-am mai vazut pe diverse alte si
Salată cu năut, gogoşari şi capere
SALATĂ CU NĂUT, GOGOŞARI ŞI CAPERE 500 g năut fiert 450 g gogoşari muraţi 3 linguri capere 2 căţei usturoi pisaţi 1 lingură mentă proaspătă, tocată mărunt (sau cori
Salată de fasole verde cu pui
SALATĂ DE FASOLE VERDE CU PUI 400 g fasole verde fiartă 1 piept de pui la grătar 3 – 4 căţei usturoi 1 roşie ulei de măsline * Se taie toate cuburi, usturoiul se
Salată de ciuperci cu maioneză
SALATĂ DE CIUPERCI CU MAIONEZĂ 300 g ciuperci fierte 200 g friptură pui sau pui afumat 100 g caşcaval 1 gogoşar murat 2 linguri smântână maioneză dintr-un gălbenuş * Se