Pâine pufoasă cu semințe, la tava de cozonac
Până la această rețetă, nu mi-a ieșit niciodată pâinea coaptă în tava de cozonac. Și chiar am încercat de multe ori, ca să obțin felii mari ce pot fi folosite la sand
Crêpes Suzette: Un spectacol culinar la tine în bucătărie
Din punctul meu de vedere, Crêpes Suzette sunt un masterpiece al gastronomiei, un adevărat regal culinar! După ce le-am încercat prima dată, mi-am dat seama că, raportat la o
Curry cu Dovleac Plăcintar și Cartofi Dulci
O minunăție gastronomică exotică, inspirată de Nigella Lawson. Această rețetă a devenit una dintre preferatele mele încă de la prima degustare. Este modul perfect de a î
Brioșe cremoase cu ciocolată (după Laura Sava)
Îmi plac mult rețetele Laurei Sava; de-a lungul timpului am adaptat cu succes câteva și mereu au ieșit minunate. Așa este și cu aceste brioșe: se prepară rapid și sunt in
Coajă de portocală confiată (fără zahăr)
Dacă iubiți cozonacul, salamul de biscuiți sau pur și simplu deserturile cu aromă intensă de citrice, rețeta aceasta este pentru voi. Sursa mea de inspirație a fost Savori
Negresă cu Bezea – Rețeta Copilăriei
Aceasta este o rețetă veche, dragă multora dintre noi, pe care am adaptat-o cu drag pentru un stil de viață sănătos. Este un desert care se face relativ simplu, dar care imp