Curry cu Dovleac Plăcintar și Cartofi Dulci
O minunăție gastronomică exotică, inspirată de Nigella Lawson. Această rețetă a devenit una dintre preferatele mele încă de la prima degustare. Este modul perfect de a î
Mici de casa
Stiati ca micii( mititeii) sunt dietetici si pot fi consumati intr-o cura de slabire? Insa, trebuie sa fiti siguri ca producatorul pune in ei condimentele traditionale, nu vegeta,
Carnati de porc dupa reteta mamei
Nu stiu cum sunteti voi, dar mie nu-mi plac decat carnatii de casa preparati asa cum ii prepara mama. Probabil pentru ca e gustul care imi aminteste de vacantele de Craciun. Sunt c
Plachie de peste
Recent am descoperit plachia de peste, auzisem despre acest preparat dar nu ma gandeam sa fie atat de gustos! Initial am vazut reteta pe canalul lui Silviu Petrescu( aici) si am zi
Carnati grecesti cu praz si coaja de portocala
Daaa, ati citit bine – carnati cu coaja de portocala. Am mai gasit de-a lungul timpului referinte la acesti carnati grecesti, insa aromatizarea cu portocala m-a facut sa fiu
Sarmale traditionale( cu orez sau cu pasat)
M-am gandit sa va pun intr-un singur articol cum prepar eu cele doua tipuri de sarmale – cele cu orez si cele in care inlocuiesc orezul cu pasat( crupe de porumb). Singura di
Muschi de vita Wellington
Un preparat renumit, extrem de meticulos, insa merita tot efortul! Este un preparat incredibil de gustos si foarte satios – nu necesita garnitura( sincer, eu una nu am simtit