Midii gratinate
Va marturisesc ca ador midiile. Sunt delicioase, usor de gatit si foarte ieftine. De cand m-am mutat pe litoral, mananc midii saptamanal. Astept momentul sa ma plictisesc de minuna
Pulpa de porc coapta cu suc de mere
Pentru aceasta reteta m-am inspirat din originalul publicat aici. Pentru ca nu aveam cidru, am folosit o combinatie de suc de mere natural cu un vin rosu sec. Pentru ca nu consum d
Piept de rata cu portocale
Va asigur ca aceasta reteta, care pare demna de un Chef, pe cat e de rafinata si delicioasa, pe atat e de simplu de preparat! si foarte rapida! Se poate prepara si cu piept de gasc
Tagliatelle verzi de casa cu creveti in sos de unt
La aceasta reteta merg taiteii de casa taiati lat, preparati cu patrunjel verde, gasiti reteta aici. Patrunjelul merge extraordinar de bine cu fructele de mare. Este o reteta savur
Quiche cu sparanghel, salvie si usturoi (a la Mazilique)
Reteta este preluata si adaptata de pe blogul culinar al minunatei Mazilique, de aici. Cum spun mereu, aproape orice reteta poate fi adaptata astfel incat sa fie dietetica, trebuie
Paste Quatro Formaggi
O reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Combinatia de branzeturi este extrem de savuroasa. Poate fi un pranz rafinat, acompaniat de un pahar de vin demisec. Am folosit tagl
Tocanita cu varza si cartofi
Ca sa fiu sincera cu voi, nu stiu daca acest preparat este chiar o tocanita, insa asa ii spunea soacra mea (ardeleanca), motiv pentru care asa ii spun si eu. De la ea am invatat sa