Prajitura taraneasca cu magiun de prune
Foarte gustoasa! Este o reteta preluata de la o matusa, o reteta din zona Ardealului (Satu Mare). Ingrediente: 250 ml lapte (de migdale sau smantana nefermentata diluata cu apa)
Cornulete cu magiun (de post)
Cornulete pentru mic dejun, pentru o gustare. Le puteti congela necoapte (daca faceti o cantitate mai mare), ulterior le scoateti din congelator, le lasati la temperatura camerei 1
Placinta cu mere (aluat fraged) de post
Reteta primita de la mama cumnatei mele Carmen. Umplutura: 11-12 mere pentru placinta medii – 1500 g
Placinta cu mere (cu aluat fraged)
Sau, ma rog, o varianta de aluat fraged. Se taie dupa 12 ore, aluatul se fragezeste dupa acest timp. Reteta este “culeasa” de la mama cumnatei mele Carmen. Umplutura: 1
Prajitura cu branza si visine
Insiropata, aromata si fina, cu gust dulce-acrisor, aceasta prajitura nu necesita mare indemanare de cofetar si este de mare efect la masa de duminica, ca desert de incheiere. Rete
Prajitura cu mere si biscuiti
Reteta am primit-o de la draga mea prietena Jeni Stancu, cea de la care am “furat” un ditamai caietul de retete pe care abia astept sa le incerc. Desi e simplu de prepa
Prajitura cu crema de biscuiti
Reteta preluata si adaptata de la Jeni Stancu, Rm. Valcea. Blat: 6 oua 140 g fructoza 200 g premix patiserie “Slabesti mancand” 50 ml ulei Bateti albusurile spuma