Coji pentru eclere si choux-uri
Din toate sursele pentru aluaturi de eclere si gogosele choux, reteta Jamilei pot sa va spun ca e cea mai usoara, spornica si gogoselele ies cele mai minunate! O gasiti pe canalul
Vafe( gofre) sarate
Mi-am luat un aparat de vafe foarte bun, placile sunt acoperite cu piatra si realmente nu se lipeste nimic de ele, indiferent de compozitia aluatului. Motiv pentru care e si simplu
Chifle fara framantare
Va voi prezenta doua tipuri de chifle fara framantare, ambele retete sunt preluate si adaptate de la Chef Nicolaie Tomescu. Linkurile spre retete: “Chifle cu lapte fara frama
Prajitura Rubin
Aceasta este o alta reteta minunata preluata de la Chef Nicolaie Tomescu( vezi Prajitura Rubin) in care acesta a combinat aroma fisticului cu zmeura. Prima reteta de acest gen pe c
Carnati de porc dupa reteta mamei
Nu stiu cum sunteti voi, dar mie nu-mi plac decat carnatii de casa preparati asa cum ii prepara mama. Probabil pentru ca e gustul care imi aminteste de vacantele de Craciun. Sunt c
Plachie de peste
Recent am descoperit plachia de peste, auzisem despre acest preparat dar nu ma gandeam sa fie atat de gustos! Initial am vazut reteta pe canalul lui Silviu Petrescu( aici) si am zi
Pesmeti
Pesmetii acestia sunt grozavi de rontait pe post de gustare, dar sunt grozavi pentru consumat alaturi de o salata de icre, salata de vinete, sau orice alt aperitiv la care ar merge