Inghetata foarte cremoasa cu fructe
Reteta aceasta poate fi facuta cu orice piure de fructe sau chiar alte baze aromatice (de exemplu, cu pasta de fistic), iese extrem de cremoasa, fara ace de gheata si nu e deloc o
Negresa cu mascarpone si cocos
Reteta a fost preluata si adaptata de pe blogul lui Chef Nicolaie Tomescu (gasiti reteta originala aici). Poate un pic mai migaloasa decat o negresa clasica, dar eu spun ca merita
Tort lapte de pasare
E un tort foarte gustos, se prepara simplu si rapid. Pe net sunt 2 variante de preparare a mousse-ului de albusuri, eu o sa vi le explic pe ambele – varianta cu agar agar si
Prajitura regala cu ciocolata si zmeura
O prajitura fina si frageda, de se topeste in gura. O combinatie delicioasa, ciocolata si zmeura. O prajitura pe care o veti putea numi cu usurinta tort festiv. Reteta este concepu
Galuste cu prune(cartofi mov)
Aveam o reteta pentru galustele cu prune cu un aluat facut cu cartofi dulci, pe vremea cand cartofii mov (violet) nu se gaseau pe piata romaneasca. Insa, in prezent avem chiar cult
Fursecuri cu tahini si ciocolata (Mazilique)
Aceste fursecuri sunt realmente senzationale, ca mai toate retetele preluate de la Mazilique. Reteta a fost preluata si adaptata de aici. Le-am tavalit prin susan, prin susan amest
Tarta cu ciocolata neagra, alba si portocale (Mary Berry)
Tarta aceasta e preluata de la scriitoarea britanica de gastronomie Mary Berry. Mary are o serie de emisiuni pe un canal tv cu profil gastronomic, emisiuni in care prezinta retete