Blat cu nutella, consistent si aromat, baza de prajituri

Ingredientele sunt pentru o tava mai micuta, in jur de 18×22 cm.

2 oua

130 g premix pentru patiserie “Dr. Man”

60 g unt topit si racit

125 ml lapte vegetal sau smantana dulce diluata cu apa

90 g fructoza

20 g cacao

50 g nutella dietetica (din comert sau preparata in casa)

0,5 lingurita bicarbonat de sodiu

0,5 lingurita praf de copt

un praf de sare

aroma de vanilie sau de rom

Amestecati intr-un bol ingredientele uscate: premixul, fructoza, praful de copt, bicarbonatul, cacaoa si sarea. Puneti apoi ouale batute sa fie lichide, uleiul, laptele, nutella, aromele si amestecati cu o spatula de patiserie.

Coaceti in tava cu hartie de copt, circa 30 minute la 160 grade Celsius (faceti testul cu scobitoarea).