Pasta de naut cu avocado
O combinatie exotica si fina, pasta de naut cu avocado o folosesc pentru uns bruschete.
Ingrediente:
1 avocado copt
125-150 g naut fiert (daca va place aroma mai intensa de avocado, puneti doar 125 g naut)
2 catei usturoi
zeama de la 1/2 limeta (eu am folosit si coaja rasa, sa dau aroma mai exotica)
50 ml ulei de masline (am folosit in combinatie cu ulei de rapita)
o jumate ardei iute mic sau putin praf de chilli
piper
sare
Puneti in blender toate ingredientele si mixati.
Am servit-o pe felii de paine din paine prajita.
Pofta buna!
